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| Foglio d'ordine per i carni suine e salumi di produzione
e stagionatura di Walter Sirtori con maiali nati ed allevati
all'aperto, proveniente dall'azienda agricola di metodo biologico
La Sorgente, Saluzzo (CN) |
| CODICE |
PRODOTTO |
Prezzo al Kg.
con i.v.a |
Ordine in Kg. |
N° pacchi sottovuoto |
| 1641 |
Puntine |
€ 9.,90 |
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| 1642 |
Cotechino |
€ 18,00 |
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| 1643 |
Pancetta fresca |
€ 9,00 |
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| 1644 |
Cotolette e nodini |
€ 16,90 |
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| 1645 |
Lomza |
€ 18,90 |
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| 1646 |
Arista |
€ 18,90 |
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| 1647 |
Salsiccia |
€ 19,90 |
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1648 |
Capocollo o coppa senz'osso |
€ 15,50 |
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1649 |
Cotenna, piedini, orecchie |
€ 6,50 |
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1650 |
Lardo |
€ 26,00 |
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1657 |
Prosciutto crudo San Daniele |
€ 47,00 |
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1651 |
Prosciutto crudo (stag. Parma 20 mesi) |
€ 45,00 |
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1652 |
Guanciale |
€ 26,00 |
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1653 |
Prosciutto cotto |
€ 37,20 |
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1654 |
Salame rusticano |
€ 33,57 |
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| 1655 |
Mortadella di bologna |
€ 15,00 |
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1656 |
Pancetta arrotolata |
€ 19,80 |
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| 1150 |
Bresaola di bovino di 'Cascine Orsine' |
€ 45,00 |
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1152 |
Carne salada di bovino di 'Cascine Orsine' |
€ 45,00 |
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| 1155 |
Carne secca di bovino di 'Cascine Orsine' |
€ 45,00 |
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